Тушеная картошка с курицей в сметане

Name: Тушеная картошка с курицей в сметане
Yield: 4
Ingredients: Картофель 400-500 г; Курица 500-600 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 100 мл; Лавровый лист 1-2 шт.; Масло растительное масло 2 ст. л.; Чеснок 1-2 зуб.; Перец черный молотый; Соль

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#премиягорячее Из обычных продуктов, простая и быстрая, для всей семьи! Тушеная...

1 час

Ингредиенты

Картофель 400-500 г

Курица 500-600 г

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Сметана 100 мл

Лавровый лист 1-2 шт.

Масло растительное масло 2 ст. л.

Чеснок 1-2 зуб.

Перец черный молотый

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить необходимые ингредиенты.

Подготовленную курицу выложите в сковороду или сотейник. Налейте растительное масло и слегка обжарьте мясо со всех сторон в течение 10 минут.

Морковь и лук нарежьте произвольно. Добавьте к курице и жарьте 7-8 минут, изредка перемешивая.

Влейте 300-350 мл горячей воды. Немного посолите, накройте посуду крышкой и тушите курицу 15-20 минут.

Картофель нарежьте, но не очень мелко. Добавьте в сотейник. При необходимости налейте ещё немного воды (100 мл). Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.