Батончики с малиновой крошкой

Name: Батончики с малиновой крошкой
Yield: 1 порция
Ingredients: безглютеновой овсянки; муки на выбор (микс без глютена, полбяная или рисовая); холодного кокосового масла (масла гхи или сливочного масла (если вы не веган)); большой спелый банан; корицы; соли; малинового варенья; миндальные хлопья (по желанию); Для подачи:; йогурт на выбор

Рецепт с фото пошаговый

Автор clemirii

Ох, готовка – это волшебство! Вы можете взять всего один продукт и создать из него море...

25 мин.

1 порция

Ингредиенты

безглютеновой овсянки 1/8 стакан

муки на выбор (микс без глютена, полбяная или рисовая) 1/8 стакан

холодного кокосового масла (масла гхи или сливочного масла (если вы не веган)) 1/8 стакан

большой спелый банан 1/8

корицы 1/8 ч.л

соли 1/8 ч.л

малинового варенья 1/8 стакан

миндальные хлопья (по желанию) 1/8 ст.л

Для подачи:

йогурт на выбор 1/8 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Предварительно разогрейте духовку до температуры 200°С и приготовьте небольшое блюдо для выпечки. Смажьте его маслом или застелите пергаментом.

В миске смешайте цельный овёс, муку, корицу, соль и кокосовое масло или сливочное масло. Отложите около половины стакана этой смеси (для верхнего слоя).

К оставшейся массе добавьте спелый банан и перемешайте руками до крошки. Должна получится консистенция теста для печенья.

Вдавите тесто в блюдо для выпечки, накройте его слоем малинового варенья и сверху положите на него оставшуюся крошку (половина стакана, помните?) и миндальные хлопья для нарядности.

СОВЕТ: Накройте блюдо для выпечки крышкой или фольгой, так вы предотвратите обгорание.

Выпекайте около 15 минут. Затем снимите крышку и выпекайте ещё 5-10 минут, пока верх не приобретёт золотисто – коричневый цвет.