Салат «Мельник»

Name: Салат «Мельник»
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Маринованные грибы (лучше опята); репчатого лука (средняя); картошки не очень большие; масло растительное; Майонез; Куриного филе; Маринованных огурцов; Куриного яйца; Твёрдого сыра; большая морковка; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Прокопова

Потрясающий, нежный и сытный салат. Старый и проверенный временем рецепт. Он отлично...

~1 час

8-10 порций

Ингредиенты

Маринованные грибы (лучше опята) 200 г

репчатого лука (средняя) 1 головка

картошки не очень большие 2

масло растительное 2 ст. ложки

Майонез по вкусу

Куриного филе 350 г.

Маринованных огурцов 3-4 шт.

Куриного яйца 4 шт.

Твёрдого сыра 200 г.

большая морковка 1

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маринованные грибы мелко нарезать.

Лук репчатый нарезать мелко кубиками, чем мельче, тем вкуснее будет передаваться его вкус.

Предварительно отварной и остывший картофель натереть на крупной терке.

Куриное мясо отварить и отделить от шкурки и жилок, а после нарезать мелкими кубиками.

Мелкими кубиками нарежьте маринованные огурцы.

Отварные яйца мелко нарезать или потереть на крупной тёрке, можно в баке почикать ножом.

Твёрдый сыр потереть на самой мелкой терке.

Отварную и остывшую морковь, так же потереть на мелкой терке.

Далее все ингредиенты нужно уложить слоями : - маринованные грибы - репчатый лук -отварной картофель - полить двумя ложками масла растительного - ровным слоем намазать майонез - выложить отварное куриное мясо - маринованные огурцы - отварные яйца - сыр мелко тертый -снова смазываем майонезом - отварная морковь - снова слой из яиц - смазываем майонезом - сверху завершаем тертым сыром. Приятного аппетита!!!

...