Новогоднее печенье шишки

Name: Новогоднее печенье шишки
Yield: 6
Ingredients: Сливочное масло 60 грамм; Сахара 50 грамм; Яйцо (среднее) 1 шт + 1 желток; Пшеничная мука 210 грамм; Мёд 1 столовая ложка; Разрыхлитель (без горки!) 1 чайная ложка; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Специи для пряников 1/2 чайных ложек

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Очень красивое, оригинальное и праздничное новогоднее печенье в виде шишек. Печенье...

1 час

Ингредиенты

Сливочное масло 60 грамм

Сахара 50 грамм

Яйцо (среднее) 1 шт + 1 желток

Пшеничная мука 210 грамм

Мёд 1 столовая ложка

Разрыхлитель (без горки!) 1 чайная ложка

Соль 1 щепотка

Ванилин 1 щепотка

Специи для пряников 1/2 чайных ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску разбить яйцо, положить сахар, соль и мёд. Всё хорошо перемешать.

Добавить сливочное масло (комнатной температуры), специи и ванилин. Всё хорошо перемешать.

Всыпать немного муки и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Постепенно добавить всю муку и замесить тесто. Муки может уйти немного больше или меньше. Тесто получается мягкое, не липнущее к рукам.

От теста отщипнуть небольшой шарик (размером чуть больше, чем грецкий орех) и скатать шарик, а затем сформировать шишку.

Чайной ложкой, в шахматном порядке, сделать «чешуйки». По такой схеме сформировать все шишки и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.