Мясо по-французски на сковороде

Куриное филе нарезать пластами толщиной около 0,7 см, немного отбить молоточком, чуть посолить и обсыпать специями.

На сковороде выложить кусочки отбитого куриного филе и обжарить их с двух сторон на среднем огне до лёгкой румяности (на это потребуется минут 5-7).

Луковицу очистить и нарезать тоненькими полукольцами (или перьями). Если не любите лук, то можете пропустить этот шаг.

Выложить лук на куриное филе. Затем нарезать помидоры кружочками.

Натрите сыр на мелкой тёрке.

Выложите поверх лука, помидоры, затем посыпьте сыром.

Продолжайте готовить на маленьком огне, под крышкой до расплавления сыра.

Наше мясо по-французски на сковороде готово, подавайте, как самостоятельно, так и с любимым гарниром. Обязательно горячим. Приятного аппетита 😋.