Кисло-сладкая свинина

Name: Кисло-сладкая свинина
Ingredients: свинины; репчатого лука; растительное масло для жарки; Соль по вкусу; сушеного чеснока; томатного соуса «Хреновина»; Половина лимона (сок); пряник без начинки; Зелень по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

В основу взяла рецепт Ирины Шляховой «Эсик флейш или кисло-сладкое...

Ингредиенты

свинины 1 кг.

репчатого лука 2 шт.

растительное масло для жарки

Соль по вкусу

сушеного чеснока 28 г.

томатного соуса «Хреновина» 4 ст. ложки

Половина лимона (сок)

пряник без начинки 1

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину помыть, обсушить и нарезать произвольно. Лук очистить, помыть, нарезать кубиками. Обжарить на сковороде с растительным маслом.

Свинину добавить к обжаренному луку, перемешать, добавить сушеный чеснок и томатный соус «Хреновина», перемешать, тушить на слабом огне около 10 минут

Чернослив помыть и обсушить, добавить к мясу, перемешать. Далее добавить 2 столовых ложки меда и сок лимона, перемешать

Добавить 1 стакан кипящей воды, перемешать, тушить на слабом огне около 1 часа 30 минут. Пряник натереть на мелкой терке и добавить к мясу,перемешать. Добавить по желанию зелень. Тушить на слабом огне около 10 минут, помешивая, чтобы не подгорело. Приятного аппетита 🍽️