Картофель с сыром в духовке

Name: Картофель с сыром в духовке
Yield: 4
Ingredients: картофель 1-1,2 кг; большая репчатая луковица; твердый сыр 100 гр.; майонез 4-5 ст.ложек; чеснок 2 зубчика; специи - соль, перец, паприка, травы по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сидорова

Сытно, вкусно и просто.

1,5 часа

Ингредиенты

картофель 1-1,2 кг

большая репчатая луковица

твердый сыр 100 гр.

майонез 4-5 ст.ложек

чеснок 2 зубчика

специи - соль, перец, паприка, травы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, не больше, чем по 0,5 см. - так она лучше пропечётся.

Луковицу нарезать полукольцами, чеснок пропустить через пресс, добавить к картофелю вместе со специями, солью и майонезом, перемешать.

Сыр натереть на тёрке. Добавить немного к картошке - ещё раз перемешать.

В форму для запекания слоями выложить картофель, оставшийся в посуде соус вылить к нему же, посыпать оставшейся частью сыра.

Накрыть форму фольгой, запекать на 180 градусах 40-45 минут, затем снять фольгу и вернуть в духовку ещё на 15-20 минут, до румяной сырной корочки сверху. Подавать горячим, будет отличным гарниром к мясу.