Воздушный яблочный пирог

Name: Воздушный яблочный пирог
Yield: 6
Ingredients: Сахар 130 грамм; Яйца 2 шт; Натуральный йогурт 120 грамм; Растительное масло 100 миллилитров; Разрыхлитель 1,5 чайные ложки; Мука пшеничная 200 грамм; Ванилин 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Яблоки 2 шт; Сахар с корицей (для посыпки) 1 столовая ложка; Сахарная пудра (для посыпки) по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Простой, быстрый в приготовлении, мягкий, ароматный и воздушный пирог с яблоками.

1 час

Ингредиенты

Сахар 130 грамм

Яйца 2 шт

Натуральный йогурт 120 грамм

Растительное масло 100 миллилитров

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Мука пшеничная 200 грамм

Ванилин 1 щепотка

Соль 1 щепотка

Яблоки 2 шт

Сахар с корицей (для посыпки) 1 столовая ложка

Сахарная пудра (для посыпки) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу для миксера разбить яйца, добавить сахар, соль и ванилин. Взбить до посветления массы.

Добавить йогурт и растительное масло. Хорошо перемешать миксером.

В просеянную муку всыпать разрыхлитель и хорошо перемешать. В несколько приёмов добавить сухую смесь к жидким ингредиентам, каждый раз хорошо и аккуратно перемешивать, стараясь сохранить воздушность теста!

Яблоки нарезать на небольшие кубики.

Дно формы для выпечки застелить пергаментной бумагой, а по бокам промазать растительным маслом и присыпать манкой или мукой. Тесто вылить в форму, хорошо распределить по форме и разровнять поверхность.