Рыба в сливочном соусе

Name: Рыба в сливочном соусе
Ingredients: Стейк 1 шт. (форель, сёмга, лосось); Лук репчатый 1 шт. средняя; Сливки 20% 200 мл; Соль 0.5 ч. л.; Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.; Паприка 0.5 ч. л.; Тимьян 0.5-1 ч. л.; Можно веточки тимьяна целые; Картофель 1-2 шт. средних

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x

Не знаете, что приготовить? Быстро и вкусно! Рыба с картофелем в сливочном соусе 🔥🔥🔥...

Ингредиенты

Стейк 1 шт. (форель, сёмга, лосось)

Лук репчатый 1 шт. средняя

Сливки 20% 200 мл

Соль 0.5 ч. л.

Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.

Паприка 0.5 ч. л.

Тимьян 0.5-1 ч. л.

Можно веточки тимьяна целые

Картофель 1-2 шт. средних

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель отварить до полуготовности. Нарезать небольшими кубиками. Можно сырой, но тогда придётся запекать дольше.

Лук нарезать полукольцами.

Подготовить стейк.

Подготовить специи и сливки.

Подготовить ёмкость для запекания. У меня стеклянная и в неё я положила фольгу в форме лодочки.

Выложить лук, рыбу, картофель.

Посыпать солью, паприкой, перцем, тимьяном. Если у вас веточки, то положите целые сверху на рыбу.

Полить сливками. Отправить запекать в заранее разогретой духовке до 180 гр. Время запекания 30-35 минут. Если картофель сырой, то запекать 60 минут. Не бойтесь рыба сухая не будет, так как мы добавили сливки.