Филе минтая с майонезом и горчицей на луковой "подушке" в духовке на ужин

Name: Филе минтая с майонезом и горчицей на луковой "подушке" в духовке на ужин
Yield: 2
Ingredients: Минтай (тушка) 750 г; Репчатый лук 230 г; Майонез 120 г; Горчица 1,5 ч. л.; Сыр 90 г; Растительное масло; Соль по вкусу; Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#меню #еда #готовимдома #вкусно #рыба #ужин Простое блюдо из доступной рыбы. Выложите...

1час 40 мин.

Ингредиенты

Минтай (тушка) 750 г

Репчатый лук 230 г

Майонез 120 г

Горчица 1,5 ч. л.

Сыр 90 г

Растительное масло

Соль по вкусу

Лимонный сок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У минтая удаляем позвонок, и делаем филе. Полученное филе нарезаем на порционные кусочки. Солим, сбрызгиваем лимонным соком, аккуратно перемешиваем.

Лук нарезаем полукольцами. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем лук.

Приготовим соус. Для этого майонез и горчицу смешиваем в миске. Затем каждый кусочек минтая обмакиваем в соус.

Выкладываем на лук минтай и выливаем сверху оставшийся соус и убираем в холодильник на 1 час, для маринования.

Форму ставим в заранее разогретую до t 200* С духовку и запекаем в течение 15 минут. Затем посыпаем сыром, натертым на крупной терке. Опять ставим в духовку на 7-10 минут. Подаем с овощами. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!