Манник на молоке с изюмом (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #кекс Очень вкусный манник без яиц и молочных продуктов.
8
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 ст (120 г)
Манная крупа 1 ст (200 г)
Растительное молоко 1 ст (250 г)
Сахар почти 1/2 ст (90 г)
Растительное масло 30 г
Соль щепотка
Сода 1/2 ч. л.
Сок лимона 1 ст. л. или яблочный уксус 3/4 ст. л.
Изюм/сушёная клюква 35 г
Сахарная пудра 2 ст. л. (для подачи, по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Изюм (или можно использовать сушёную клюкву) промыть, просушить с помощью салфетки.
2
Манную крупу залить молоком, перемешать. Я использовала миндальное молоко, с ним очень вкусно. Кто пробовал манник, прозвали его за это "миндальник" 😄😋. Можно использовать любое растительное молоко (овсяное, рисовое, кокосовое, соевое).
3
Добавить сахар, перемешать. Влить масло, снова перемешать. Влить 1/2 ст.л сока лимона, перемешать.
4
Постепенно, частями просеять муку и 1/4 ч.л соды. Перемешать. Дать тесту постоять 20 мин.
5
Смазать маслом форму для выпечки (если у Вас она не силиконовая).
6
В тесто добавить изюм и оставшиеся 1/4 ч.л соды погасить оставшимся соком лимона. Перемешать.
7
Переместить тесто в смазанную форму.
8
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 35 мин. Дать остыть в форме 15 мин, затем вынуть и остудить.
9
При подаче посыпать манник по желанию сахарной пудрой. Затем нарезать на кусочки. Приятного аппетита 😋!
4.95855
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!