Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Получилось достаточно много пончиков. Поэтому можно сделать замес теста меньше,...
3
Ингредиенты
Мука 800 г
Тёплое молоко 400 мл
Сахар 5-6 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 11 г
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 80 г
Растительное масло 0,8 - 1 л
Сахарная пудра для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. В тёплое молоко добавляем сахар, соль, дрожжи. Перемешиваем. Добавляем яйца. Перемешиваем.
2
Добавляем муку. Замешиваем тесто. Муки может понадобиться немного больше, но тесто лучше не забивать. Руки можно смазать маслом. Замешиваем тесто, которое не липнет к рукам. Оставляем в теплом месте на 45-60 минут примерно. Я замесила тесто перед завтраком. Пока кушали, оно уже подошло.
3
Разделить тесто на 4 равные части. Можно и на 5 частей. Одну часть теста берём в работу, остальные накрыть полотенцем. Тесто раскатать, вырезать кружки, посередине кружок при помощи крышечки.
4
Жарить в раскаленном масле. После выложить на салфетку. Посыпать сахарной пудрой.
4.82073
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!