Горячая закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Готовить очень просто такую закуску. А также это блюдо отличный гарнир.
30 минут
3
Ингредиенты
Баклажан 1 шт.
Помидор крупный 1 шт.
Сыр моцарелла 100 г
Соль по вкусу
Любимые специи (кавказские травы) по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан нарезать на кружки толщиной 1 см примерно. Присолить. Обжарить на сковороде (в идеале сковорода-гриль). Если прилипает, смазать маслом. Обжаривать до румяного цвета, буквально по 1-2 мин.
2
Помидор нарезать тонкими кружками. Собрать "башенку" баклажан-помидор. По вкусу добавляем специи.
3
Выкладываем на противень. У меня противень с курицей и картошкой. Посыпать сыром. Готовить 15 минут до окончания готовки основного блюда.
4
Очень вкусные баклажаны получаются. Приятного аппетита!
4.841748
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!