Сочни с творогом
Автор Chef Leili
Традиционная русская выпечка... Сладкие воспоминания советского детства... Рассыпчатое...
Ингредиенты
Тесто:
Мука 420 г
Яйцо 2 штуки
Сахарная пудра 100 г
Масло сливочное 200 г
Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
Соль щепотка
Начинка:
Творог 400 г
Сахар 80 г
Мука 60 г
Сметана 40 г
Желток 1 штука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто:
Взбить размягченное сливочное масло, яйцо, соль и сахарную пудру. Всыпать муку с разрыхлителем, быстро перемешать и слепить тесто в комок.
2
Начинка:
Все ингредиенты тщательно перемешать миксером до однородного состояния.
3
Тесто разделить на 6-8 частей. Каждую часть скатать колбаской и раскатать скалкой в овальную лепешку толщиной 5 мм. На одну половину выложить начинку, прикрыть второй половиной так, чтобы была видна начинка. Сверху смазать желтком (1 штука) с водой (2 столовые ложки).
Выпекать при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
4.921113
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
0
Фотоотзывы 11
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 35
Лариса Новак
оставил(а)
Лейли, на аромат сочней прибежали все домашние! Даже не дали им остыть. Очень нежные и вкууууусныыыыеее 👌❤️❤️❤️Тают во рту. Теперь чаще их буду готовить 😘
14 июня 2018 г.
Ответить
Ух какие красавчики 👍👍👍👏👏👏 Ларочка,умница! Спасибо за снап 😘
14 июня 2018 г.
Ответить
Елена Бессарабова
оставил(а)
Лейли, этот снап - от моей сестры Оли. Она передает вам спасибо и пишет, что сочни очень вкусные. Мягкие, нежные и сочные. И легко готовить. :-)
9 сентября 2018 г.
Ответить
Леночка, спасибо вам с Олей за снап 🌹😘 Сочни у нее вышли чудесные, румяные, красивые 👏👏👏
9 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!