Салат «Азия» вегетарианский

Готовим ингредиенты.

В салатницу кладем морковь по-корейски.

Огурец нарезаем мелкими кубиками и добавляем к моркови. У меня огурчик домашнего приготовления, подкисший, похожий на бочковой. Если огурец у Вас больше солёный, чем подквашенный, то соевый соус добавляйте в салат в последнем шаге по вкусу, чтоб не пересолить.

Зеленый лук моем, мелко нарезаем, добавляем в салатницу.

Добавляем в салатницу масло и паприку, всё тщательно перемешиваем.

Посыпаем салат кунжутом и поливаем соевым соусом. Салатик готов. Можно дать ему немного настояться и подавать. Приятного аппетита!