Творожная запеканка с овсяным штрейзелем

Name: Творожная запеканка с овсяным штрейзелем
Yield: 6
Ingredients: Запеканка; Творог 800 гр; Яйцо 4 шт; Сахар 80 гр; Сметана 15% 120 гр; Крахмал 20 гр; Сухофрукты 50 гр; Сливочное масло для формы 5 гр; Манная крупа 1-2 ч. л.; Ванилин по желанию; Штрейзель; Овсяные хлопья 40 гр; Мука пшеничная 50 гр; Масло сливочное 40 гр; Сахар 15 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🤍Ириша Фираго♥️Амбассадор🤍

Очень вкусная запеканка. По вкусу близка к творожному десерту КБЖУ (творог 5%) на 100...

1 ч 20 мин

Ингредиенты

Запеканка

Творог 800 гр

Яйцо 4 шт

Сахар 80 гр

Сметана 15% 120 гр

Крахмал 20 гр

Сухофрукты 50 гр

Сливочное масло для формы 5 гр

Манная крупа 1-2 ч. л.

Ванилин по желанию

Штрейзель

Овсяные хлопья 40 гр

Мука пшеничная 50 гр

Масло сливочное 40 гр

Сахар 15 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавляем творог, сахар и сметану. Снова хорошо взбиваем.

Сухофрукты вымыть и мелко нарезать. Я брала изюм и курагу. Добавляем сухофрукты к творожной смеси и перемешиваем.

Форму смазываем маслом и присыпаем манкой. Выкладываем массу в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Пока запеканка выпекается подготовим штрейзель. Для этого перетираем руками все ингредиенты в крупную крошку.

Через 40 минут распределить овсяный штрейзель поверх запеканки и печь еще 20-30 минут до румяности. Получается нежная запеканка как-будто с печеньками сверху.