Творожная запеканка с овсяными хлопьями и орехами

Творог размять вилкой.

Желтки отделить от белков и растереть их с сахаром.

Добавить в творог.

Всыпать овсяные хлопья.

Влить молоко и перемешать.

Белки взбить с солью до плотных пиков и аккуратно переложить в творожную массу, чтобы они не осели.

Добавить орехи, мелко порубленные ножом.

Перемешать тесто и выложить его в смазанную сливочным маслом форму. Печь в духовке при 180°С 40 минут.

Приятного аппетита!