Творожная запеканка с яблоком и виноградом

Name: Творожная запеканка с яблоком и виноградом
Yield: 8
Ingredients: Творог 9% 800 г; Яйца 3 шт. + 1 желток; Сахар 5 ст. л.; Манка 5 ст. л.; Сметана 15% 5 ст. л.; Щепотка соли; Щепотка ванилина; Для помазки:; Белок 1 яйца; Сахар 1 ст. л.; Для посыпки:; Миндальные лепестки; Наполнитель:; Яблоко среднее 1 шт.; Виноград 10-15 ягод

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор

Очень творожная и очень нежная, воздушная запеканка без муки и соды с большим...

1 час 40 минут

Ингредиенты

Творог 9% 800 г

Яйца 3 шт. + 1 желток

Сахар 5 ст. л.

Манка 5 ст. л.

Сметана 15% 5 ст. л.

Щепотка соли

Щепотка ванилина

Для помазки:

Белок 1 яйца

Сахар 1 ст. л.

Для посыпки:

Миндальные лепестки

Наполнитель:

Яблоко среднее 1 шт.

Виноград 10-15 ягод

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой миске соединить яйца + 1 желток, сахар, манку, соль, ванилин. Перемешать и оставить на 20-30 минут для набухания манки.

Всыпать творог, перемешать. Добавить виноград (нарезанный пополам без косточек) и нарезанное кусочками яблоко.

Белок с сахаром взбить венчиком.

Творожную массу с фруктами выложить в смазанную маслом форму, покрыть взбитым белком, посыпать миндальными лепестками. Готовить в разогретой духовке при 180° 50-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.