Ленивая самса с мясом и сыром

Name: Ленивая самса с мясом и сыром
Yield: 4
Ingredients: Фарш - 400 гр⁣⁣⠀; Лук - 1 шт⁣⁣⠀; Сыр - 100 гр⁣⁣⠀; Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀; Лаваш - 2 шт⁣⁣⠀; Кунжут - 5 гр⁣⁣⠀; Соль и перец - по вкусу⁣⁣⠀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Быстро, легко, вкусно и просто! Эти ленивые пирожки с сочной начинкой и хрустящей...

30 мин

Ингредиенты

Фарш - 400 гр⁣⁣⠀

Лук - 1 шт⁣⁣⠀

Сыр - 100 гр⁣⁣⠀

Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀

Лаваш - 2 шт⁣⁣⠀

Кунжут - 5 гр⁣⁣⠀

Соль и перец - по вкусу⁣⁣⠀

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Измельчить в блендере репчатый лук, смешать с фаршем, добавить яичный белок (желток пригодится для смазывания). Добавить соль и чёрный перец. Перемешать.⁣⁣⠀

Лаваш нарезать на полоски шириной 10 см. Фарш размазать по всем полоскам, посыпать натертым сырам, и свернуть треугольником.⁣⁣⠀

Выложить все заготовки на противень, при необходимости положить пергамент, смазать желтком и посыпать кунжутом.⁣⁣⠀ Отправить в разогретую духовку на 20 – 25 минут.⁣⁣⠀