Куриные голени, в супе из цветной капусты

Нарезать лук и обжарить на медленном огне, помешивая, до прозрачности.

Добавить голени и обжаривать помешивая. С голени я снимаю кожицу.

Натереть морковь.

Добавить к луку.

После добавить помидор нарезанный.

Перемешать всё, посолить, поперчить. Переложить зажарку в кастрюлю и залить водой, готовить до готовности мяса.

Капусту разобрать на соцветия и нарезать.

Капусту отправить в бульон.

После добавить нарезанный картофель.

Когда приготовится картофель и капуста, добавить мелко нарезанную зелень и снять с огня.

Готово. Разлить по тарелкам и приятного аппетита!