Яичница глазунья с картошкой

Яичница глазунья с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Если осталось немного варёной картошки, то можно приготовить вкусный и сытный завтрак....
6

Ингредиенты

Картошка варёная
Сосиски 2 штуки (по желанию)
Яйца
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Варёную картошку нарезаем на мелкие кусочки и кладём на разогретую сковородку.
2
По желанию можно добавить сосиски. Две сосиски тонко нарезаем и добавляем к картошке.
3
Солим и перемешиваем. Немного обжариваем.
4
Разбиваем яйца на картошку. Яйца тоже солим тонким слоем. Желток не трогаем, а белок немного вмешиваем в картошку.
5
Закрываем крышкой. Через несколько минут открываем и там, где белок жидкий, немного двигаем картошку, чтобы белок протёк между кусочками. Снова закрываем крышку.
6
Ещё минута, может две и яичница готова.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Елена, спасибо большое за вкусный и сытный ужин !!! Присыпала немного свежемолотым перчиком для вкуса !!!
12 марта 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!