Жареная мойва - 2

Name: Жареная мойва - 2
Ingredients: с/м мойва - 1 кг; яйца - 2 шт; майонез - 2 столовых ложки; мука - 1 стакан; приправа для рыбы - 1 столовая ложка; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Ещё один вариант приготовления мойвы. На этот раз для панировки взяла муку и специи для...

Ингредиенты

с/м мойва - 1 кг

яйца - 2 шт

майонез - 2 столовых ложки

мука - 1 стакан

приправа для рыбы - 1 столовая ложка

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мойву оттаять, промыть под проточной холодной водой, обсушить. Яйца взбить с майонезом. Муку смешать со специями для рыбы.

Каждую рыбку поочерёдно обмакнуть в яично-майонезной смеси, обвалять в муке и жарить в достаточном количестве разогретого растительного масла до румяной корочки со всех сторон.

Готовую рыбу выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!