🍱 Роллы из лаваша с красной рыбой и огурцом

Приготовить начинку: листья салата и огурец помыть и обсушить. Огурец и рыбу порезать длинными тонкими брусочками.

Лист лаваша смазать творожным сыром.

Выложить листья салата с одного края. На листья салата выложить ряд огурцов, затем ряд рыбы, чередовать, пока не закончится начинка.

Лаваш свернуть плотно в рулет, затем завернуть в пищевую плёнку или пакет и убрать на пару часов в холодильник для пропитки.

Достать рулет и нарезать на роллы шириной 2 - 3 см. Подать порционно или на общем блюде. Приятного аппетита!👍😋