Шоколадные блинчики

Name: Шоколадные блинчики
Yield: 4
Ingredients: молоко 500 мл; яйца 2; пшеничной муки 200 г; какао 3 столовые ложки; сахара 2 столовые ложки; растительного масла 2 столовые ложки; ванилин 1/5 чайной ложки; соли 1/2 чайной ложки; Растительное масло для жарки; Ягоды и мед для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Эти блинчики наполнят ваш дом ароматом горячего шоколада! Из указанного количества...

1,5 часа

Ингредиенты

молоко 500 мл

яйца 2

пшеничной муки 200 г

какао 3 столовые ложки

сахара 2 столовые ложки

растительного масла 2 столовые ложки

ванилин 1/5 чайной ложки

соли 1/2 чайной ложки

Растительное масло для жарки

Ягоды и мед для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все необходимое. Яйца слегка взбиваем с сахаром. Добавляем молоко. Активно перемешиваем.

Постепенно добавляем муку, просеивая через сито, перемешиваем. Добавляем какао, и соль, ванилин, взбиваем, чтобы не было комочков.

Убираем тесто в холодильник на 30-40 минут. Затем добавляем в тесто растительное масло. Хорошо перемешиваем.

Разогреваем сковородку для блинов, смазываем ее растительным маслом. Тесто выливаем половником на хорошо разогретую сковороду. Распределяем ровным слоем.

Переворачиваем блины, когда тесто сверху «схватилось», и обжариваем со второй стороны.

Готовые блины складываем стопкой на большой тарелке. Подавать блины можно со сгущённым молоком, кремом из маскарпоне, медом, свежими ягодами. Приятного аппетита!