Оладьи на ряженке (солёные)

Name: Оладьи на ряженке (солёные)
Ingredients: Мука 450 г; Ряженка 500 мл; Яйцо 3 шт.; Сода 1 ч. л.; Соль 1/2 ч. л.; Приправа вкусовая 2 ч. л.; Сахар 1 ст. л.; Колбаса варёная по вкусу; Сыр твёрдый или моцарелла по вкусу; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Ингредиенты

Мука 450 г

Ряженка 500 мл

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Соль 1/2 ч. л.

Приправа вкусовая 2 ч. л.

Сахар 1 ст. л.

Колбаса варёная по вкусу

Сыр твёрдый или моцарелла по вкусу

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ряженку комнатной температуры добавляем соду и оставляем на 10 минут.

В муку добавляем сахар, соль, приправу. Размешиваем.

Кефир с содой добавляем в муку, затем добавляем яйца и размешиваем до однородности.

Оставляем тесто на полчаса. Затем жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой тесто, на разогретой сковороде на небольшом огне с обеих сторон до румяности.