Запеканка творожная с нектаринами
Рецепт с фото пошаговый
Творожная запеканка с крахмалом делается без муки и манки. Особую воздушность ей...
ваши 15-20 минут
6
Ингредиенты
Творог 5% 250 г.
Яйцо 3 шт.
Сахар 2 ст. л. ( у меня сахзам в таблетках 5 шт.)
Йогурт натуральный 80 г.
Крахмал картофельный 1 ст. л.
Нектарины 3-4 шт.
Сахарная пудра по вкусу
Сливочное масло 30 г. для смазки формы
Ванильный сахар 1 уп.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Первым делом разделим яйца на белки и желтки. В глубокой миске соединяем творог, желтки, сахар и ванильный сахар. Добавляем йогурт и перемешиваем, а лучше взбить блендером в однородную массу. Добавляем крахмал и перемешиваем.
2
В белки добавляем щепотку соли. Взбиваем миксером в пышную массу. Добавим крахмал и перемешать. Белковую массу постепенно вводим в творожную массу, аккуратно перемешиваем лопаткой.
3
Нектарины моем, сушим. Режем пополам, убираем косточку и режем на дольки. Форму для запекания смазать кусочком сливочного масла, обсыпать крахмалом, излишки крахмала отряхнуть. Вливаем массу и отправляем в разогретую духовку, выпекать при 180 градусов 35-40 минут. После запекания дать полностью остыть.
4
Когда запеканка остынет, слегка посыпать сахарной пудрой (не обязательно). Приятного аппетита!
4.94933
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!