Вкуснейшее печенье Земелах

Вкуснейшее печенье Земелах

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко
Печенье рассыпчатое, с ароматной сахарной хрустящей корочкой - мечта...
50 мин
6
19

Ингредиенты

Яйцо 1 шт
Сливочное масло 82,5% 100 г
Сахар 80 г
Сметана 2 ст. л.
Мука 250 г
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Для посыпки:
Сахар 30 г
Корица 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
....Сахар растереть с размягченным сливочным маслом. Добавить яйцо и сметану. Хорошо перемешать.
2
...Всыпать немного муки и разрыхлитель и еще перемешать.
3
.... Затем постепенно всыпать оставшуюся муку, замесить очень мягкое тесто. Завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.
4
... Затем тесто раскатать на пергаменте в прямоугольный пласт толщиной 5-6 мм. Посыпать сахаром с корицей.
5
.... Разрезать на ромбы или квадраты и убрать в в морозилку минут на 10-15. Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
8
2
5
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Вау, спасибо за рецепт, Ирочка. 👍😉
19 марта 2024 г.
Ответить
С корицей мы любим, надо испечь.
26 марта 2024 г.
Ответить
Вкус детства. И очень легко делается.
26 апреля 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!