Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Быстрый пирог с капустой

Быстрый пирог с капустой
Быстрый пирог с капустой очень вкусный, он полюбился всем моим родным и друзьям, все просят рецепт. Готовится он очень просто и быстро, я его еще называю ленивым пирогом за простоту приготовления.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • 400 г капусты белокочанной
  • 3 шт куриных яйца
  • 5 столовых ложек сметаны 20%
  • 3 столовых ложки майонеза
  • 70 г сливочного масла
  • 6 столовых ложек муки пшеничной
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Способ приготовления

  • Быстрый пирог с капустой
    Капусту порубить мелко, положить в силиконовую форму.
    Можно использовать любую форму предварительно смазать маслом.
  • Быстрый пирог с капустой
    Смешать в одной миске яйца, сметану, майонез, соль, разрыхлитель, перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать, затем добавить растопленное сливочное масло, все перемешать.
    Тесто получается жидкое, оно такое и должно быть.
  • Быстрый пирог с капустой
    Тесто выливаем в форму на капусту.
    Ставим в разогретую духовку на 180*С на 40 минут.
  • Быстрый пирог с капустой
    Готовый пирог вынуть из духовки, дать ему немного остыть и аккуратно переложить на блюдо.
    Пирог вкусный горячий и холодный.
  • Быстрый пирог с капустой
    Пирог очень вкусный получается, съедается весь без остатков.
    Если вы хотите чем то дополнить, то пирог хорошо сочетается с овощными салатами, баклажанной и кабачковой икрой, с красной лососевой или форелевой икрой, очень вкусное сочетание.
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!