Опубликовать рецепт →

Летний салат «Итальянский»

Летний салат «Итальянский»Фото: dailycard.lt

Как известно, в Италии крайне популярны овощи, они составляют основу рациона итальянцев и входят в рецептуру многих блюд. Мы в этом рецепте расскажем о приготовлении летнего итальянского салата – простого и очень вкусного.

Ко многим итальянским блюдам подходит эпитет «гениально», и это не преувеличение. Например, что может быть проще пиццы? Но как вкусно! Поэтому, нередко говоря об очередном итальянском блюде, мы вспоминаем известную фразу: «Все гениальное – просто!». Так и наш сегодняшний салатик – он крайне простой, но вкусный и очень аппетитный.

Рецепт летнего итальянского салата

Летний салат «Итальянский»Фото: povarixa.ru

500 г итальянского хлеба/багета

по 150 г помидоров и красного лука

130 г огурцов

80 г базилика

60 мл оливкового масла

1-2 веточки свежего тимьяна

2 ст.л. бальзамического уксуса

2 зубчика чеснока

Как приготовить летний итальянский салат:

Зубчики чеснока потереть на мелкой терке.

Хлеб нарезать мелко – чтобы получились сухарики некрупного размера, он должен быть с хрустящей корочкой (либо его можно подсушить).

Выложить хлеб в салатник, добавить нарезанные некрупными дольками огурцы, помидоры.

Репчатый красный лук нарезать кольцами или полукольцами, добавить в салат вместе с листиками базилика и тимьяна.

Сбрызнуть салат уксусом и оливковым маслом, подсолить и перемешать, подать к столу.

Приятного аппетита!

Для большей сытности в салат можно добавить ветчину, колбасу или другой мясной продукт на ваш вкус.

А вы любите итальянскую кухню, друзья? Какие блюда этой кухни готовите чаще всего? Поделитесь с нами в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт итальянского салата

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: