Желе из сока
желатин
Стандартный поиск нашёл 9,242 рецепта
темный шоколад , сгущенное молоко , орех грецкий
7 шагов
Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
мякоть куриных бедер , грудка куриная , сок запеченный свеклы , сухой лук , сухой чеснок , специи , соль морская
6 шагов
2 часа 20 минут
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Бисквит: , яйца , сахар , масло сливочное , мука , соль , сахарная пудра , разрыхлитель , Крем: , молоко , крахмал кукурузный , Клубничный слой: , клубника , сок лимона , вода , Кроме того, для пропитки:
4 шага
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Также ищут:
яйцо , сахар , молоко , масло растительное , мука , разрыхлитель , соль , сахарная пудра , ягода , крахмал кукурузный , коньяк , корица
3 шага
Ольга Иванченко (Тимошенко)
сухое молоко , молоко коровье , сахарозаменитель
4 шага
5 минут
Наталья
куриные запчасти , лук , морковь , соль , лавровый лист , полголовка чеснок , вода
3 шага
Полина Сверчкова
свиная рулька , говядина на кости , голень индейки , свиные ножки , соль , смесь перцев горошком , кориандр , лук репчатый , лавровый лист , морковь , чеснок , яйцо отварное , зеленый горошек , укроп , петрушка
7 шагов
ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ
Тесто: , мука , яйцо , масло сливочное , разрыхлитель , сахар , соль , кунжут , кокос , Творожная начинка: , творог , сметана , сахарная пудра , ягодная начинка , малина , По желанию: , крахмал , вода
14 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
мука , яйцо , масло сливочное , разрыхлитель , сахар , соль , кунжут , кокос . стружка , творог , яйца , сметана , ваниль , малины , крахмал , вода
10 шагов
Александра.
черная смородина , вода , сахар
3 шага
Татьяна Бурблис
яйца , молоко , вода , масло сливочное , мука , соль , сахар , сахарная пудра , кукурузный крахмал , какао
13 шагов
Анастасия🇷🇺Амбассадор
филе бедра куриное , филе грудки , вода , паприка молотая , чеснок сушеный , соль , перец черный молотый
6 шагов
Марина
Рецепты с желатином. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Желатин — это универсальный загуститель, который используют в самых разных блюдах, от десертов до холодных закусок. Его добавляют в торты, заливные блюда, муссы и мармелады, чтобы придать структуру и форму. Желатин бывает листовым или порошковым, и каждый вид подходит для определённых рецептов. В классическом кондитерском искусстве он незаменим для приготовления нежных желе и тортов «Птичье молоко».
В домашних условиях желатин часто используют для создания заливного из мяса или рыбы. Такие блюда особенно популярны в праздничное время. Он также служит основой для фруктовых и ягодных желе, которые готовятся легко и быстро. Приготовление с желатином требует соблюдения пропорций и времени замачивания, что важно для достижения нужной консистенции.
Желатин помогает создавать лёгкие десерты для тех, кто следит за фигурой: фруктовые муссы и йогуртовые десерты с его добавлением получаются не только вкусными, но и низкокалорийными. В постных рецептах желатин можно заменить растительными аналогами, такими как агар-агар, что делает блюда доступными для всех. Этот ингредиент позволяет экспериментировать с текстурами и создаёт эффектные блюда, которые будут выглядеть как в ресторане.
