Балах эль шам — это изысканная египетская арабская сладость, которая покоряет сердца своим нежным вкусом и изысканным ароматом. Это традиционное лакомство, которое часто готовят в Египте для праздников, семейных торжеств или просто как сладкий подарок к чаю. Его название переводится как "ночное солнце", что символизирует золотистый оттенок и теплую атмосферу, которую создает этот десерт.
Балах эль шам представляет собой слоеное тесто, пропитанное ароматным сиропом, с начинкой из орехов, кокоса или фиников. Каждый кусочек тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие с нотками розовой воды, кардамона и меда. Это лакомство идеально подходит для тех, кто ценит восточные сладости и хочет попробовать что-то новое и необычное.
Подача балах эль шам — это настоящее искусство. Его часто украшают измельченными фисташками, кунжутом или золотистыми лепестками, что делает десерт не только вкусным, но и визуально привлекательным. Попробуйте приготовить эту сладость дома или закажите в каталоге, чтобы насладиться настоящим вкусом Египта. Балах эль шам станет идеальным завершением ужина или приятным сюрпризом для ваших близких. Откройте для себя мир восточных сладостей с этим уникальным десертом!