борщ для холодной погоды

говядина , картофель , капуста , морковь , лук , перец , годом добавляю свеклы , зелень

свекла , лук , морковь , перец сладкий , помидор , масло растительное , соль , песок , уксус

свекольная ботва

лук , морковь , свекла , масло растительное , лимонный сок

капуста , картофель , свекла , сало , пасты-пюре томатные , корень петрушки , морковь , лук , уксус , соль , перец жгучий , зелень , Для галушек: , гречневая мука , вода , яйцо

свекла , помидоры , перец , ботва , черешки , соль , сахар , уксус , чеснок , вода , подсолнечное масло , гвоздика , перец душистый , перец черный

капуста , свекла , лук , морковь , перец болгарский , помидоры

свекла , морковь , лук репчатый , перец сладкий , помидор , сахар , соль , масло растительное , уксус

помидор , соль

свекла , морковь , лук , помидоры , перец болгарский , масло растительное , чеснок , уксус , сахар , соль

томат , лук , морковь , перец сладкий , подсолнечное масло , соль

спелый помидор , морковь , перец болгарский , борщовая свекла , петрушка , сельдерей , репчатый лук , укроп , соль – на зелёной массы