
Заправка для борща
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Федорова🏃♂️
#Заготовки на зиму
7,5-8 литров
2
Ингредиенты
- томата 5 л.
- лука 1 кг.
- моркови 1 кг.
- сладкого перца 1 кг.
- подсолнечного масла 1 ст.
- соль По вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук, перец нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке (всё на борщ).
2
В томат добавить все ингредиенты, перемешать. Кто любит, можно добавить свеклу. У меня одна средняя свекла. Натереть на тёрке.
3
Поставить на огонь. После того как закипит, проварить 1 час с приоткрытой крышкой.
4
Готовую заправку разлить по стерилизованным баночкам и закатать. Баночки перевернуть вверх дном и укутать примерно на сутки (пока остынет).



4.96770
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)