ореховая мука , просеянная мука , яйца , сахар , сахарная пудра , пекарский порошок , сахар песок , соль , яблоки , порезанные на дольки , груша , порезанная на дольки , персики , слив , если не желаете веганский вариант , растопленное , охлаждённое масло