Каталог рецептов

Буйабес французский рыбный суп - рецепты с фото

Стандартный

Премиум поиск

Фотоотзывы

Фото/Видео

18 рецептов найдено

Буйабес

палтус, сибас, хребты лосося свежего, креветки лангустины, мидии очищенные, лук-порей, картофель, лимон

Zabrodin Kulinar

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 5 / 🔒 Что это?

Суп из сёмги

голова, хвост семги, сельдерей, морковь, стебли петрушки, майоран, кориандр, базилик, перец душистый, соль, филе семги, лук, корень имбиря, резаных томатов с собственным соком, сливки, картофель, чеснок

Наиля

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Окрошка

буженина, ветчина, яйца, картофель, редис, лук зеленый, семга, укроп, огурцы, квас, сметана, хрен, горчица

Сергей

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Буйабес – классический рецепт

рыба, морепродукты, чеснок, перец черный, картофель, помидор, цедра лимона, вино, лавровый лист, лук, специи, соль

Александр - директор Овкусе

Соус "Rouille"

перец болгарский, чеснок, яичный желток, перец чили, белый хлеб, шафран, масло оливковое, молоко, соль морская, лимонный сок

Ольга Вербовская

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 11 / 🔒

«Буйабес» #чемпионатмира#Франция

рыба видов, креветки, мидии, лук репчатый, чеснок, помидор в собственном соку без кожи, вино белое сухое, сельдерей, лавровый лист, горошек перец, душистый горошек, цедра апельсина, пряность, зелень, масло оливковое, соль, Для соуса:, майонез, паприка, кинзы

Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Премиум поиск сэкономит время.

Дальше

1 2

Буйабес французский рыбный суп

Буйабес — это не просто суп, а настоящая легенда прованской кухни, символ солнечного побережья Франции. Этот ароматный рыбный суп с богатой историей покорил сердца гурманов по всему миру. Изначально буйабес был простым блюдом рыбаков, которые варили его из улова, не попавшего на рынок, но со временем он превратился в кулинарный шедевр, который подают в лучших ресторанах Марселя. Готовят буйабес из нескольких видов морской рыбы и морепродуктов, что придает ему неповторимую глубину вкуса. Обязательные ингредиенты — свежие травы, чеснок, шафран и апельсиновая цедра, которые создают яркий, насыщенный букет. Подают суп традиционно с гренками и соусом «руи», который добавляет пикантности. Идеальное блюдо для особого ужина или воскресного семейного обеда. Аромат буйабеса перенесет вас на лазурное побережье Прованса, даже если за окном пасмурный день. Попробуйте приготовить этот французский деликатес — и ваш стол заиграет новыми красками!