Все ингредиенты всегда беру на глаз:, картофель, колбаса, яйца, редис, огурчик, укроп, лук зеленый, соль, кефир био-баланс, мины . вода с газом, горчица
сыворотки, я всегда беру на базаре домашнюю, она вкуснее, сметана, яйца, колбаса либо вареное мясо, огурцы свежие, редька зеленая, картофель, сок лимона, горчица готовая, лук зеленый, соль
мука грубого помола количество не указала, поскольку всегда бывает по-разному, смотрите на консистенцию теста, оно не должное растекаться, яицо, белок, разрыхлитель, соль