Освежающая окрошка

Name: Освежающая окрошка
Yield: 8 порций
Ingredients: Все ингредиенты всегда беру на глаз:; картофеля; колбасы; яйца; редис по желанию; средних огурчика; укроп, зеленый лук; соль; на заправку мне очень нравится; кефир Био-баланс 1%,; мин.вода с газом; горчица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Фатеева

1 час

8 порций

Ингредиенты

Все ингредиенты всегда беру на глаз:

картофеля 3-4 шт.

колбасы 250 гр.

яйца 3-4

редис по желанию

средних огурчика 3

укроп, зеленый лук

соль

на заправку мне очень нравится

кефир Био-баланс 1%,

мин.вода с газом

горчица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель отвариваем в мундирах. Все ингредиенты нарезаем мелким кубиком, а вот огурец можно натереть на крупной терке. Когда все нарезано, ингредиенты перемешиваем в большой миске все кроме зелени и заправки.

Когда подаем к столу порционно добавляем зелень, горчицу прям совсем немного главное не переборщить. Мин. воду смешиваем с кефиром 1,5:1 воды должно быть немного больше чем кефира, соль добавляем по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЯРКОГО ЛЕТА !!!

...