
Освежающий напиток с лавандой и лимоном 🍹
Рецепт с фото пошаговый
Автор КАТЕРИНА
Ну вот, жара настигла нас и напрочь отбила желание включать духовку и плиту и, вообще,...
Сироп ~ 1 час с ❄️, коктейль - пару минут
1 порция
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сиропа 1-2 ст. л.
- Газированной воды 300 мл
- Лимона 1 ломт.
- Лёд по желанию
- Сироп
- Воды 125 мл
- Сахара 125 г
- Цветков лаванды 1 ч. л.
- Жмыха черники или черничного варенья 1 ч. л.
- Лимона сок 1/4
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нагреваем воду в сотейнике почти до кипения. Добавляем сахар и цветы лаванды. Увариваем на тихом огне до консистенции сиропа, примерно 15-20 минут.
2
Так как цветы лаванды имеют очень мало своего собственного красителя, я добавляю чайную ложку жмыха черники, можно добавить замороженную, можно добавить столовую ложку каркаде, а можно оставить и так! Добавляем лимонный сок.
3
Полученный сироп оставляем остывать, затем фильтруем несколько раз и переливаем в емкость для хранения, в холодильнике можно хранить до полугода. Отлично подойдет для пропитки бисквитов, кексов, можно добавлять в кофе и чай, или, как мы, готовить освежающие напитки.
4
Ну и сборка: наливаем пару ложек сиропа (тут действуйте на свой вкус - по сладости и интенсивности аромата), нарезаем кружочками лимон, заливаем газированной водой, украшаем по желанию мятой, лавандой, веточкой эстрагона.
5
Добавляем лёд, наслаждаемся и остужаемся!



5516
Эмоции 73
Подарите автору эмоцию!
26
10
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)