Самсы с картошкой и тыквой

Name: Самсы с картошкой и тыквой
Ingredients: И так я всегда готовлю на глаз:; для теста:; Мука; молоко; соль; дрожжи; Для фарша:; тыква; картошка; лук; курдючный жир(если без него то добавить любой другой жир или раст.масло, но с жиром вкуснее); соль; молотый черный перец; Яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элиза

Всем привет вкуснятина по маминому рецепту, попробуйте приготовить😊😊😉порадуйте...

Ингредиенты

И так я всегда готовлю на глаз:

для теста:

Мука

молоко

соль

дрожжи

Для фарша:

тыква

картошка

лук

курдючный жир(если без него то добавить любой другой жир или раст.масло, но с жиром вкуснее)

соль

молотый черный перец

Яйцо для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто, молоко подогреть, все сухие ингредиенты смешать, замесить мягкое(не жидкое) тесто, поставить в теплое место пока не подымится. Пока тесто подымается готовим фарш картошку, тыкву и лук очистить от кожуры, нарезать кубиками добавить соль, черный перец по вкусу, все смешать. Когда тесто подымется разделить на кусочки раскатать кружочки положить фарш и залепить самсы.

Духовку заранее подогреть до 200°градусов, смазать противень растительным маслом, выложить готовые самсы смазать взбитым яйцом, и выпекать 25-30 минут. Приятного аппетита😊😊😊