avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самосы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Самосы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kaliya ST 🏃‍♂️
Отличная замена пирожкам, самсам и прочим закусочным штучкам. Готовьте любимым,...

Ингредиенты

  • муки 300 грамм
  • растительного масла 40 грамм
  • соли Чайная ложка
  • Воды 140-150 мл.
  • Масло для обжарки 200-250 мл
  • Для начинки:
  • Картошка в мундире 2 штуки
  • Зелень по желанию
  • грудинки 100 грамм
  • Лук

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Муку просеять добавить соль и растительное масло. Смешать все хорошенько. Добавляем воду. Должно получится не слишком мягкое тесто. Положить в холодильник на 1 час.
2
Готовим начинку: картошку нарезаем кубиками.
3
Курицу и лук также нарезаем на кубики и обжариваем до полной готовности.
4
Смешиваем картошку с курицей, добавляем зелень.
5
Тесто делим на 10-15 шариков.
6
Раскатываем один шарик и делим пополам, далее берём одну половинку и скрепляем в виде кулечка, заполняем кулечек начинкой и закрепляем сверху так чтобы получилась пирамида.
7
Пирамида.
8
В горячее масло закидываем наши самосы и уменьшаем огонь, самосы готовятся примерно 4-5 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2