avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самсы 🐌
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Самсы 🐌

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна
#бодипозитив #выпечка #оставайсядома

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Муки 500 г
  • Растительного масла 20 мл
  • Л.. соли 1 стак.
  • Воды 300 мл
  • Соды 1/2 ч. л.
  • Для начинки:
  • Картофеля 2
  • Тыквы 150 г
  • Куриного филе 100 г
  • Репчатый лук 1
  • Л.. растительного масла 2-3 стак.
  • Соли 1 ч. л.
  • Черного и красного молотого перца 1/2 ч. л.
  • Чесночного порошка 1/2 ч. л.
  • Для украшения:
  • Яичный желток 1
  • Семена кунжута

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Муку просеять, в отдельную посуду налить воду и добавить соль, перемешать. В муке по центру делаем лунку и наливаем воду, туда же выливаем масло. Замешиваем достаточно тугое тесто, под пленкой оставляем на 30 минут.
2
Разделяем по 50 гр. И Раскатываем в тонко примерно 2-3 мм. Тесто условно разделяем на две части. Одну часть нарезаем не до конца на полоски как на фото. Накладываем начинку и скручиваем в рулет, рулет закручиваем в форме улитки. Смазываем одним желтком и посыпаем кунжутом.
3
Для начинки все ингредиенты нарезаем мелко, кубиками. Солим перчим, заправляем маслом и посыпаем чесночным порошком. Все ингредиенты хорошо перемешать.
4
Выпекаем при 180°, заранее разогреваем духовку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями