Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самсы 🐌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#бодипозитив #выпечка #оставайсядома
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 500 г
- Растительного масла 20 мл
- Л.. соли 1 стак.
- Воды 300 мл
- Соды 1/2 ч. л.
- Для начинки:
- Картофеля 2
- Тыквы 150 г
- Куриного филе 100 г
- Репчатый лук 1
- Л.. растительного масла 2-3 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Черного и красного молотого перца 1/2 ч. л.
- Чесночного порошка 1/2 ч. л.
- Для украшения:
- Яичный желток 1
- Семена кунжута
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Муку просеять, в отдельную посуду налить воду и добавить соль, перемешать. В муке по центру делаем лунку и наливаем воду, туда же выливаем масло. Замешиваем достаточно тугое тесто, под пленкой оставляем на 30 минут.
2
Разделяем по 50 гр. И Раскатываем в тонко примерно 2-3 мм. Тесто условно разделяем на две части. Одну часть нарезаем не до конца на полоски как на фото. Накладываем начинку и скручиваем в рулет, рулет закручиваем в форме улитки. Смазываем одним желтком и посыпаем кунжутом.
3
Для начинки все ингредиенты нарезаем мелко, кубиками. Солим перчим, заправляем маслом и посыпаем чесночным порошком. Все ингредиенты хорошо перемешать.
4
Выпекаем при 180°, заранее разогреваем духовку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
