Уйгурские самсы

Name: Уйгурские самсы
Ingredients: ➖Тесто; муки; растительное масло; маргарина; соль; теплой воды; ➖Начинка; мясо; лука; соль перец; яйцо для смазывания тесто; кунжута для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳

#самса #уйгурскиесамсы

Ингредиенты

➖Тесто

муки 600 гр(+/-)

растительное масло 1 ст

маргарина 1 пачка

соль 1.5 ч.л

теплой воды 1 ст(+/-)

➖Начинка

мясо 400 гр

лука 3

соль перец по вскусу

яйцо для смазывания тесто 2

кунжута для посыпки 10 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем мясо и лук на маленькие кубики. Солим перчим и перемешиваем.

Просеиваем муку наливаем воду и соль, растительное масло и маргарин и замешиваем тесто. Даем отдохнуть. Потом Раскатываем тесто смазываем растительным маслом или маргарином и заворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 20 мин

Режем на кусочки 5-7 см. Раскатываем каждую кладем по середине нашу начинку и складываем друг на друга и лепим самсушки. Ставим на противень. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом и отправляем на разогретую духовку до готовности. Приятного аппетита 😗😗😗