Слоенные пирожки из пресного теста

Name: Слоенные пирожки из пресного теста
Ingredients: яйцо; соль, перец, зелень; растительного масла; тёплой воды; муки; фарша; лука; картофеля

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

Когда очень хочется самсы а слоёного теста нет то на помощь придёт тесто, которое я вам...

2 часа

Ингредиенты

яйцо 1

соль, перец, зелень

растительного масла 100 гр

тёплой воды 300 мл

муки 700 гр

фарша 500 гр

лука 2 шт

картофеля 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску просеять муку, добавить яйцо соль, тёплую воду и часть масла, замесить плотное пресное тесто, сверху сбрызнуть растительным маслом и отложить.

Тем временем приготовим фарш в мясо порезать мелко лук, зелень, картофель, добавить специи, полстакана воды и хорошо всё перемешать.

Тесто помесить, разделить на части, раскатать в тонкий пласт, обильно смазать его растительным маслом и завернуть в жгут. Затем порезать на кусочки.

Положить на коврик срезом вниз раскатать тонкий пласт выложить в середину начинку хорошо залепить края.

Выкладывать самсу срезом на дно. Смазать яйцом, можно посыпать кунжутом. Выпекать в горячей духовке 30-35 минут. Зависит от вашей духовки. Приятного аппетита!