avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
О-крошка
О-крошка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

О-крошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелля Яцких
Друзья, сегодня хочу поделить рецептом Окрошки, как готовят у меня дома. Надеюсь Вы...

Ингредиенты

  • сыворотки, я всегда беру на базаре домашнюю, она вкуснее; 2 литра
  • Сметана 2-3 ст.ложки
  • Яйца
  • Колбасу либо вареное мясо (у меня вареная колбаса)
  • Огурцы свежие
  • Редька зеленая средняя 1 шт
  • Картошка средних 3 шт
  • Сок лимона по вкусу
  • Горчица готовая по вкусу
  • Лук зеленый
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Картошку, яйца и, если мясо отвариваем до готовности, картошку при варке солим. Как остынет режем, я режу кубиками. Редьку очистим и потрем на терке, так же трем на терке огурцы. Лук зеленый режем, затем в тарелочке с солью разминаем слегка, чтобы лук дал сок.
2
В кастрюле все соединяем, наливаем сыворотку добавляем сметану, сколько именно добавить смотрю в процессе, так же по вкусу добавляем сок лимона и горчицу, соль.
3
Окрошка, сыворотка, сметана, яйца, зеленый лук, @nellya_food_blog
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями