avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Крошка-картошка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Крошка-картошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мурадова 🥑
premium
Просто и очень вкусно! С начинкой можно экспериментировать - делать овощную, мясную на...

Ингредиенты

  • крупные картошки 3 шт.
  • Растительное масло
  • куриных филе 2 шт.
  • шампиньоны 200 г
  • репчатый лук 1
  • сыр 150 г
  • По вкусу соль, перец
  • приправа для курицы
  • Зелень
  • сливочного масла 30 г

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
В этот раз картофель я отварила. После закипания варить на медленном огне 45-50 минут. Проверяла шпажкой, чтобы хорошо протыкалось.
2
На сковороде с небольшим количеством масла обжарить шампиньоны. Затем их убрать и в той же сковороде обжарить мелко порезанный лук и филе куриное. Добавить соль, специи. Готовить на медленном огне до готовности. Это минут 15 максимум. Соединить грибы и курицей. Как остынет, добавить натертый сыр 100 г примерно. Перемешать. Начинка готова.
3
Картофель тоже готов. Берем фольгу 2 слоя, в центр кладем картофель, разрезаем пополам. Делаем бортики из фольги. Разминаем вилкой обе стороны картошки, добавляем сливочное масло, немного соли, хорошо перемешиваем.
4
Поверх картошки выложить начинку, сверху посыпать сыром и поставить в духовку при температуре 180 градусов 15-20 минут до румяной корочки сыра.
5
При подаче посыпать зеленью (укропом или луком).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3