Галета с яблоками, заварным кремом и меренгой — это настоящий шедевр французской кухни, который покорит ваше сердце с первого кусочка. Этот десерт сочетает в себе нежность заварного крема, кисло-сладкую сочность яблок и воздушную меренгу, создавая идеальный баланс вкусов и текстур.
Идеально подойдет для семейного ужина, романтического вечера или праздничного стола. Галета выглядит эффектно благодаря своему деревенскому шарму — открытый пирог с неровными краями, золотистой корочкой и аппетитной меренгой, которая слегка подрумянивается в духовке.
Яблоки в этом десерте можно использовать любые — от кислых сортов, таких как Гренни Смит, до сладких, как Гала или Фуджи. Заварной крем добавляет бархатистости, а меренга придает легкую сладость и воздушность.
Попробуйте приготовить эту галету — она станет вашим любимым десертом, который оценят и взрослые, и дети. Простота в приготовлении и изысканный вкус делают ее идеальным выбором для любого повода.
