
Яблочная галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Косарева
Просто нереальная, ароматная, хрустящая)))
1 ч. 30 мин.
8 порций
2
Ингредиенты
- муки 200 гр
- сливочного масла 100 гр
- ледяной воды 5 ст л
- яблока 3
- сахара 3 ст л
- корицы по желанию 1 ч. л.
- кукурузного крахмала 2 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Холодное сливочное масло натереть на тёрке.
2
Перетереть муку со сливочным маслом и добавить воду. Должно получиться мягкое тесто.
3
Убрать тесто в холодильник минут на 40. Тем временем яблоки очистить от кожуры и нарезать примерно одинаковыми дольками.
4
Смешать сахар, корицу (по желанию) и кукурузный крахмал.
5
Достать тесто, тоненько раскатать в форме круга. Желательно это сразу делать на бумаге для выпечки. Разложить яблоки, отступая от краёв по 2 см. Сверху посыпать сахаром с крахмалом и края завернуть к центру.
6
Выпекать в заранее разогретой духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
7
Остудить и можно наслаждаться!!! Очень просто и вкусно всем советую. Вместо яблок могут быть любые ягоды и фрукты. Тесто хрустящее, начинка карамелизованная!



4.97734
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)