Галета с яблоками 🥰и яблочным повидлом

В чашу блендера высыпаем муку, сахар, соль, достаём масло с холодильника и нарезаем на мелкие кубики и отправляем в чашу блендера. Измельчаем несколько секунд, должна получиться крошка из муки и масла. Добавляем холодную воду, немного замешиваем руками в чашке, перекладываем тесто на стол и собираем в эластичный шарик. Тесто заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на 20 минут. Если нет блендера, мешайте тесто руками🥰 оно очень эластичное получается, приятно с ним работать.

Достаём тесто, раскатываем круг на пергаменте, примерно 25-27 см, выкладываем яблоки, посыпаем сахаром, корицей, от краев немного отступаем, свободные края заворачиваем на яблоки. Поверх яблок, выкладываем небольшие кусочки сливочного масла. Отправляем в духовку при 180 градусов на 20-25 минут. Галету можно сделать и просто с яблоками, я галету сразу после выпечки, смазала яблочным повидлом.

Достаём тесто, раскатываем круг на пергаменте,примерно 25-27 см, выкладываем яблоки, посыпаем сахаром,корицей, от краев немного отступаем, свободные края заворачиваем на яблоки. Поверх яблок, выкладываем небольшие кусочки сливочного масла. Отправляем в духовку при 180 градусов на 20-25 минут. Галету можно сделать и просто с яблоками,я галету сразу после выпечки,смазала яблочным повидлом. Так же,я сделала ещё и с апельсином 🤗