
Галета с грушей и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Ибрагимова
Галета-это мини пирог. Безумно вкусная выпечка. Угощайтесь!
30-35 минут
16
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла 100 грамм
- Сметана 200 мл
- Яйцо 1
- Мука 400 гр (+-100 гр)
- Соль 0.5 чайной ложки
- Начинка
- Груша 3 шт
- Яблоки 3 шт
- Сахар 200 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Творог 400 грамм
- Яйцо 1 шт
- Сахар 2 столовые ложки
Шаги приготовления
1
Мягкое сливочное масло растереть с мукой. Яйцо смешайте со сметаной. Замесите мягкое тесто.
2
Груши, яблоки помойте. Нарежьте на тонкие ломтики. Творог растереть с яйцом и сахаром. Из теста сформируйте шарик, раскатайте в круг. Выкладывайте творожную массу, нарезанные фрукты по кругу, отступая по 4 см от края лепешки.
3
Загните края теста по кругу, прижмите. Сверху посыпьте сахаром (можно добавить корицу). Поставьте в разогретую до 180 °C духовку. Выпекайте в течение 30-35 минут. После выпечки сверху смажьте растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями