Тесто:, кефир, молоко, соль, сода, масло растительное, мука, смешать все ингредиенты, мука в самом конце . добавляя по немногу муки, замешиваем мягкое эластичное тесто, оставляем отдохнуть пока готовим начинка, Начинка:, бурачные листы, творог, лук зеленый, яйцо, перец